Biofilm is de wetenschappelijke term voor georganiseerde plaque.
Plaque verwijst naar de zichtbare zachte aanslag op tanden. Biofilm beschrijft de complexe microbiële gemeenschap op moleculair niveau. Een biofilm bevat verschillende bacteriestammen in een zelfgemaakt beschermend matrix. Deze structuur maakt biofilm resistenter tegen reiniging dan losse plaque. Biofilm ontwikkelt zich in fasen over uren tot dagen. Het veroorzaakt niet alleen gaatjes maar ook tandvleesontstekingen. Professionele reiniging verstoort deze biofilmstructuur effectief. Thuiszorg moet dagelijks de beginnende biofilm verwijderen. Speciale mondspoelingen kunnen biofilmvorming remmen. Begrip van biofilm helpt bij effectievere preventiestrategieën.
